열전달의 모습

열 전달에는 여러가지 모습이 잇습니다. 직접 접촉을 하거나 또는 그렇지 않고서 열 전달의 모습에 대해서

알아보겠습니다.

 

* 전도(guidance)

 

두 물체가 접촉함으로써 열역학 제 2법칙인 엔트로피 법칙에 따라 열이 고온부에서 저온부로 이동합니다.

 

열이 평형에 이르면 외부에서 관찰하기에는 아무일도 일어나지 않지만 사실 매순간 열이 계속 이동하고

 

이동하면서 평형이 유지되는 것입니다.

 

가열요리의 대부분은 가스로 조리를 하게 되는데, 이 경우도 가스불이 냄비나 팬의 바닥에 접촉되어

 

열전도가 일어나면서 열의 전달이 이루어지는 경우입니다. 열전도의 정도인 열전도성은 물질마다 다른데,

 

금속같은 경우는 높으며, 물 같은 경우는 낮습니다.

 

 

* 대류(convection current)

 

유체(流體;a fluid)의 열전달 모습입니다. 액체 또는 기체를 포함하는 유체에 대해 고온의 유체가 모여있는

 

부분은 많은 열에너지와 넓은 분자간 간격으로 뜨고, 저온의 유체가 모여있는 부분은 비교적 높지 않은

 

열에너지와 좁은 분자간 간격으로 가라앉는, 열전달 모습입니다.

 

바닷물이 대류함으로 인하여 큰 범위의 해류가 일어날 수 있는 것이며, 대기가 대류함으로 인하여 바람도

 

불고 안개도 걷히고 구름도 생성되고 하여 강수현상도 있는 것입니다.

 

 

* 복사(輻射;radiation)

 

빛, 일정한 파장 범위의 빛인 적외선에 해당되는 모습인데, 이 적외선과 같이 빛 자체로부터 빛을 받은

 

부분이 점차 열을 받아 온도가 상승하는 것처럼 특별한 매질이 없이 빛이 도달하는 것만으로 이루어지는

 

열전달의 모습을 복사라고 합니다. 이 복사현상 덕분에 태양빛이 아무런 매질이 없는 진공상의 우주공간을

 

건너 지구까지 도달해 따스한 햇살을 느낄 수 있고, 식물들도 광합성을 할 수 있는 것입니다.

 

 

<출처:네이버오픈백과>